| 商品名 | 純米吟醸 浦霞 No.12 |
|---|---|
| 商品種別 | |
| 価格 |
720ml: 1848円 1800ml: 3465円 |
|
商品名 純米吟醸 浦霞 No.12 醸造元 株式会社佐浦 蔵所在地 宮城県塩竈市 精米歩合 55％ アルコール度数 15～16度 日本酒度 +1～+2 酸度 1.6 原料米 蔵の華 酵母 協会12号酵母 1 2号酵母、復活 昭和40年醸造年度に浦霞の吟醸醪から分離された酵母は、公益財団法人日本醸造協会に「きょうかい12号酵母」として登録、全国の酒蔵へ頒布された。 酵母は生き物である。酵母にも個性があり時流とともに性格 も変わっていく。吟醸酒向きであった酵母も変わり、いつし か使用されなくなった。 しかしながら、酒造りの歴史に名を刻む吟醸蔵としてこの酵 母への誇りは変わらない。 時を経て、積み重ねてきた経験と 現代の技術をもって12号酵母での酒造りを今、復活させた。 新たな想いを抱き、浦霞の挑戦は続いていく。 ※商品に枡やグラスは付属いたしません。 |
|
商品発送時の梱包について
贈答品にお買い上げのお客様は、必ず贈答用箱を併せてご購入下さい。
相原酒店では環境に配慮し、蔵元から相原酒店に配送時の資材を再利用し梱包しております。
ご注文の商品とは全く異なった銘柄の箱での梱包となります。
贈答用箱をご利用されないお客様にも梱包内容に関しては丁寧確実に行いますのでご安心ください。
Copyright © 2019 Aihara sake shop. All Rights Reserved.