相原酒店

商品情報

  • クール便推奨
商品名 一ノ蔵 スパークリング純米吟醸 微発泡にごり
商品種別
  1. 日本酒・地酒
  1. 一ノ蔵・金龍
価格 ¥ 2,475
商品名     一ノ蔵 スパークリング純米吟醸 微発泡にごり
醸造元     株式会社一ノ蔵
蔵所在地    宮城県大崎市
精米歩合    50%
日本酒度    -6.6
アルコール度数 14度
原料米     ササニシキ
容量       720ml

2018年に登場した「スパークリング純米酒」。
誕生から5年が経ち、進化系のプレミアムバージョンが誕生しました。

『 一ノ蔵 プレミアムスパークリング純米吟醸 』

「すず音」と同じ瓶内二次発酵で醸し、ナチュラルできめ細やかな微発泡に仕上げました。
※瓶内二次発酵とは、炭酸の成分を添加するのではなく、発酵由来により発泡性に仕上げる、シャンパンと同様の製法。グラスの底から立ち上る繊細な泡が特徴です。

「スパークリング純米酒」と同様のアルコール度数14%台ですが、白麹の使用量を若干控えめにする事で、純米吟醸らしい華やかな香りと控えめの酸味、芳醇な甘味を携えた滋味豊かな味わいになりました。


容量:720ml
価格:2475円
在庫切れ

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