商品名 | 水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 極上三割 |
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商品種別 | |
価格 |
720ml: 4400円 1800ml: 8800円 |
商品名 水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 極上三割 蔵所在地 宮城県気仙沼市 醸造元 株式会社角星 精米歩合 30% 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アルコール度数 16度 原料米 蔵の華 宮城県産米「蔵の華」を100% 使用。 精米30%まで磨き低温でゆっくりと時間をかけて丁寧に仕込んだ香り華やかで成熟したまろやかな味わいです。 水鳥記の命名は、漢字「酒」の字に由来します。 「酒」の左側、三水辺を「水」、右側の酉を「鳥」と表し、酒の物語を「記」していきたいという造り手の意思が銘柄に込められています。 |
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