相原酒店

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720ml: 2,365円
1800ml: 4,620円

綿屋 黒澤米純米吟醸

  • クール便推奨

綿屋 黒澤米純米吟醸

720ml: 2,365円

1800ml: 4,620円

商品名     綿屋 黒澤米純米吟醸
蔵所在地    宮城県栗原市
醸造元     金の井酒造株式会社
精米歩合    50%
日本酒度    +3
アルコール度数 15度
原料米     特別栽培米トヨニシキ 農薬・化学肥料不使用(黒澤米)

宮城県、涌谷町にある「黒沢さん家」
その黒澤さんの田んぼでとれたお米「黒澤米」で造られたお酒がこちらの「綿屋 黒澤米純米吟醸」
この黒澤米。農薬、化学肥料を何十年も使わずに自然にあるものだけで栽培された自然たっぷりのお米なんです。
私もお話だけは聞いていたのですが・・・
実際に田んぼに行ってみてびっくり。
黒澤さん家の田んぼだけが生き物であふれかえってる。
中でも一番びっくりなのが「カブトエビ」 、有名な生きた化石、カブトガニを指先ほどにちっちゃくした形のエビ、そのカブトエビが田んぼ一面に泳いでるんです・・・

お米を栽培している黒澤さん達はあまり気にしていない様でしたが、
化学肥料などを使わない稲作を続けてきたらいつの間にか田んぼにいたんだとか。
話は長くなりましたが、その黒沢さん家で取れた「黒澤米」で造られた「綿屋 黒澤米純米吟醸」
続きは実際に飲んでからのお楽しみください。
720ml: 1,991円
1800ml: 3,410円

あたごのまつ はるこい 純米吟醸

  • 限定品
  • クール便推奨

あたごのまつ はるこい 純米吟醸

売り切れ 720ml: 1,991円

売り切れ 1800ml: 3,410円

商品名     あたごのまつ はるこい 純米吟醸
醸造元     株式会社新澤醸造店
蔵所在地    宮城県川崎町
精米歩合    60%
日本酒度    -55
酸度       3.3
アミノ酸度    1.5
使用酵母     赤色酵母
原料米     宮城県産ひとめぼれ 100 %使用
アルコール度数  1 1 度

見た目にも春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒。イチゴを思わせる甘酸っぱい
爽やかで溌溂な味わいをお楽しみください。

【取扱い上の注意】
要冷蔵商品(-5℃~5℃)のため発送には必ずクール便をご指定下さい。
冬季のみ常温でも発送お受けすることも可能ですが送り先も含めて気温が5度以上の場合クール便以外での発送をお断りさせていただいております。
風味も変化しますが常温で保管しますと瓶内で再発酵し吹き出す恐れがあります。
商品管理を徹底させていただいております。何卒ご理解よろしくお願いいたします。

瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生しているか可能性がございます。開封の際に
は吹き出しに十分お気をつけください。 (炭酸ガスを逃がすための特殊王冠を使用しています
キャップにガス抜き穴があります。
瓶を横にしないで下さい。お酒がこぼれます。

商品発送時の梱包について

贈答品にお買い上げのお客様は、必ず贈答用箱を併せてご購入下さい。

相原酒店では環境に配慮し、蔵元から相原酒店に配送時の資材を再利用し梱包しております。 ご注文の商品とは全く異なった銘柄の箱での梱包となります。

贈答用箱をご利用されないお客様にも梱包内容に関しては丁寧確実に行いますのでご安心ください。

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